Projeto História e Cultura SC
Os alunos do terceiro ano do curso técnico em Guia de Turismo Integrado ao Ensino Médio, do IFC – Campus São Francisco do Sul, participaram de viagem de estudos em Florianópolis no dia 19 de maio. Na ocasião, as atividades foram desenvolvidas no Espaço Cultural Casarão Engenho dos Andrade, importante ponto de cultura localizado em Santo Antônio de Lisboa, que realiza diversas atividades e oficinas sobre a história e a cultura de origem açoriana e litorânea na ilha. Além de visualizarem e experimentarem o processo de fabricação da farinha de mandioca, os estudantes participaram de “contação” de histórias e do folguedo do Boi de Mamão. As experiências da atividade foram fundamentais para a turma, que está justamente elaborando o seu próprio Boi de Mamão. Trata-se de uma das principais manifestações do patrimônio cultural imaterial do litoral brasileiro e, neste caso, fruto do projeto de ensino que integra diversos saberes e disciplinas para a formação cultural e profissional dos guias de turismo.
